Новости города БезФормата.Ru
Кудымкар
Главные новости
 
Задать вопрос?

Коми-пермяки готовятся к Семику. В одном из районов округа объявлен выходной

1 июня в Кочевском районе объявлен выходным днем. Глава Александр Юркин учел «особую важность дня поминовения усопших в национальном сознании народа» и постановил считать его днем отдыха.

Завтра коми-пермяки отмечают Семик. В этот день люди ходят на кладбище и поминают умерших. Еще около 10 лет назад даже в Кудымкаре этот день объявляли нерабочим. Сегодня лишь глава Кочевского района Александр Юркин подписал распоряжение, которым разрешил руководителям структурных подразделений администрации района и муниципальных учреждений считать для работников 1 июня днем отдыха.

Что такое Семик?

Семик – это языческий праздник, день поминовения. И, как правило, все проводят этот день одинаково: в середине ночи начинают печь пироги, утром приходят на кладбище, раскладывают традиционные блюда коми-пермяцкой кухни на могилах или столиках и едят.

— У людей сохранилась вера, что совместное застолье живых и умерших способствует установлению диалога с иным миром, — объясняет заведующая сектором Коми-Пермяцкого краеведческого музея имени Субботина-Пермяка Ирина Седегова.

Почему именно черинянь?

Главным ритуальным блюдом в Семик считается рыбный пирог или, как его называют коми-пермяки, черинянь. Оказывается, у рыбы в коми-пермяцкой мифологии много значений. Основное из них – в образе рыбы умерший человек уходит в так называемый «нижний мир». Поэтому при выпечке рыбного пирога коми-пермяки не используют налима, так как он питается утопленниками. В некоторых районах Коми-Пермяцкого округа, правда, запрещено использовать и щуку, поскольку она хищная рыба.

— Также запрет на употребление щуки связан с особенностями анатомического строения ее черепа. У щуки кости расположены крестом, — говорит Ирина Седегова. – Кроме того, существует представление о том, что «щуку проклял Бог».

В свою очередь, в Юсьвинском районе, как отмечают в музее, именно из-за наличия креста люди используют щуку для ритуального пирога. Краевед и заведующий школьным музеем в селе Большая Коча Василий Гагарин говорит, что и в Кочевском районе щуку используют для приготовления рыбного пирога.

— Черинянь — это ритуальное блюдо, — говорит Василий Гагарин. — Печется только на праздники, в ритуальные дни. При этом, по поверьям, он печется открытым, поскольку наши предки, считается, питаются запахом приготовленной пищи.

Как его правильно есть ?

Существуют правила и на то, как нужно есть черинянь. Сначала, рассказывает Ирина Седегова, едят его корку, после — рыбу. Надломление руками корки пирога считается символическим снятием преграды с того света, открытием дороги для умершего. Снятую корку рыбного пирога раздают всем присутствующим.

Как испечь ритуальный пирог?

— Рецепты рыбных пирогов разные, — говорит Василий Гагарин. — Кто- то с луком его готовит, кто-то без лука. Мой рецепт — он очень простой. Делаю из сырого дрожжевого теста большой круг, кладу туда соленую рыбу вместе с хвостом. Даже  плавники не обрезаю. Закутываю тесто и пеку. Иногда между рыбинами кладу кольца лука.

Почему до начала трапезы нужно выпить?

При этом сама трапеза в Семик должна начинаться с напитков — воды, кваса и вина. После чего следует что-нибудь сладкое – мед или варенье. Затем едят вареные яйца, нарезанные долями. Кстати, мед, съеденный в Семик, символизирует хорошую сладкую жизнь. Поминая им усопших, живой человек как бы желает им хорошей жизни в том, ином мире.

В чем беда Семика?

Спиртные напитки тоже берут с собой на кладбище. И поскольку многие люди без меры поминают усопших алкоголем, праздник Семик время от времени оборачивается трагедиями.

В 2011 году в селе Полва Кудымкарского района с кладбища домой не вернулся мужчина. Есть версия, что он переборщил со спиртными напитками и заблудился в лесу. В 2012 году в Семик на Ошибском сельском кладбище умер 59-летний мужчина. Было установлено, что он в тот день выпивал.

В 2014 году в поселке Усть-Черная Гайнского района в Семик подвыпивший отец убил 31-летнего сына, который приехал к нему в гости из Перми. В Юсьве в 2014 году в Семик пьяный 21-летний юноша пытался изнасиловать свою шестилетнюю сестру. А в Кудымкаре на кладбище в Семик в 2014 году пьяная женщина  укусила полицейского.

В 2016 году в Семик в Гайнском районе из-за пьяного водителя пострадало четверо детей. Водитель был пьян. Они все ехали домой с кладбища.

Автор: Валентина Коньшина.

Елена Истомина
Сегодня прошел заключительный этап первого в России регионального чемпионата по громким чтениям стихов среди детей «Повелитель страниц».
15.12.2017 Эхо Москвы Пермь
Венеция в звуках Клаудио Монтеверди - InfoMir59.Ru16 декабря в 18.00 в Органном зале Пермской краевой филармонией будет представлена программа «Венеция в звуках»,
15.12.2017 InfoMir59.Ru
Творчество Клаудио Монтеверди - уникальное явление в музыкальной культуре XVII века.
15.12.2017 Nesekretno.Ru
В Перми пройдет хоровой фестиваль «Снегири» - PermOnline.Ru20 декабря в 18:30 в концертном зале Пермского дома народного творчества (улица Советской Армии,4) состоится I открытый хоровой фестиваль «Снегири».
15.12.2017 PermOnline.Ru
19 декабря (вторник) в 19:00 в музее современного искусства состоится лекция профессора Владимира Абашева,
15.12.2017 VisitPerm.Ru
Отчет о деятельности учреждений сферы культуры, искусства и молодежной политики администрации Чайковского городского поселения с 30 ноября по 10 декабря 2017 г. - Администрация ЧайковскогоМУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЛЬТУРЫ ЧАЙКОВСКАЯ ЦЕНТРАЛИЗОВАННАЯ БИБЛИОТЕЧНАЯ СИСТЕМА   30 ноября 6 декабря 2017 года Библиотека Количество посещений Количество документовыдач Количество меропр
15.12.2017 Администрация Чайковского
Авария на теплотрассе на несколько часов оставила 700 жителей нижней частей города  без отопления и горячей воды - Газета ИскраАвария на теплотрассе на несколько часов оставила 700 жителей нижней частей города без отопления и горячей воды В Кунгуре 12 декабря на изношенном участке центральной тепловой магистрали произошел порыв.
15.12.2017 Газета Искра
Три жизни за обгон - Очёрский крайPerm.bezformata.ru В Межмуниципальном отделе МВД России «Очерский» возбуждено уголовное дело по признакам состава преступления, предусмотренного ч.5 ст.
15.12.2017 Очёрский край
В Прикамье продолжают торговать контрафактом - Nesekretno.RuИспользование чужих торговых марок для продажи товаров низкого качества становится в Пермском крае частым явлением.
15.12.2017 Nesekretno.Ru
Гонишь любовь за дверь - залезет в окно
Жительница Кунгура через форточку забралась в чужую квартиру, чтобы увидеться с бывшим возлюбленным, но мужчина оказался не рад такому «свиданию».
Газета Искра
Фотография к материалу: Внимание! ГИБДД Кунгура разыскивает очевидцев ДТП с участием несовершеннолетнего пассажира - Газета Искра
Внимание! ГИБДД Кунгура разыскивает очевидцев ДТП с участием несовершеннолетнего пассажира
ГИБДД Кунгура разыскивает очевидцев по факту ДТП, произошедшего в 10 декабря 2017 года около 14.00ч.
Газета Искра
Прокуратура нашла нарушения в кунгурском роддоме
Кунгурская городская прокуратура Пермского края с привлечением специалиста Министерства здравоохранения Пермского края проверили деятельность ГБУЗ ПК «Кунгурская городская больница».
Газета Искра
Musicart - Новый КомпаньонЧем меньше дней остаётся до Нового года, тем больше событий посвящены празднику.
15.12.2017 Новый Компаньон
Евгений Тверетинов - Т7-Информсмотреть видео Новогодние подарки для школьников подготовили в Пермском губернском оркестре.
15.12.2017 Т7-Информ
Вековой уклад меняется, музыка будущего создается - PermNew.Ru14 декабря в Центре городской культуры на улице Пушкина, 15 в Перми прошла лекция о революции в музыке начала 20 века в рамках фестиваля современной академической музыки.
14.12.2017 PermNew.Ru
Вино из одуванчиков - Новый Компаньон
Юбилейный напиток
Как выяснилось недавно — буквально на днях — труппа Пермского театра кукол может петь и танцевать не хуже, чем артисты Театра-Театра.
Новый Компаньон
Сразу двум мастерам из Кунгура в 2017 году присвоено почетное звание «Народный мастер Пермского края» - Газета Новости Кунгурского края
Сразу двум мастерам из Кунгура в 2017 году присвоено почетное звание «Народный мастер Пермского края»
Министерство культуры Пермского края определило лучших ремесленников для присвоения почётного звания «Народный мастер Пермского края» в 2017 году.
Газета Новости Кунгурского края
Фотография к материалу: В Кунгуре прошла церемония завершения проекта «Пермский край  территория культуры» в 2017 году - Газета Искра
В Кунгуре прошла церемония завершения проекта «Пермский край территория культуры» в 2017 году
Место было выбрано не случайно, ведь одной из трёх культурных столиц Прикамья в этом году был наш город.
Газета Искра
Денис Маслов: «Можем подарить Клубу трофей на 25-летие, а можем не дожить до юбилея» - ФК АмкарИтоги первой половины сезона подводит исполнительный директор «Амкара». - Насколько то место, которое сейчас занимает «Амкар», соответствует потенциалу команды?
15.12.2017 ФК Амкар
Итоги городских соревнований по стрельбе из пневматической винтовки - Управление образования г. КунгураС 6 по 13 декабря 2017 г. на базе МАОУ «СОШ № 13» в очередной раз состоялись городские соревнования по стрельбе из пневматической винтовки «Юный стрелок», «Меткий стрелок».
15.12.2017 Управление образования г. Кунгура
ориентирование на лыжах - Т7-Информсмотреть видео В Перми завершился Кубок России и Первенство России по спортивному ориентированию на лыжах.
15.12.2017 Т7-Информ
Серебро среди команд юношей 2000-2002 г.р. разыграли команды дивьинской и висимской школ. Уверенную победу одержали висисмцы (в чёрной форме) – 38:13. / Фото автора - Газета Зори ПЛЮС
Держали экзамен у корзин
Серебро среди команд юношей 2000-2002 г.р. разыграли команды дивьинской и висимской школ.
Газета Зори ПЛЮС
Амкар - Новый Компаньон
Игорь Резвухин: «Амкару» не подтверждают финансирование на следующий год
Об этом генеральный директор ФК «Амкар» сообщил МАТЧ ТВ. «Есть, если мягко сказать, проблема — нам не подтверждают финансирование на будущий год, — рассказал Игорь Резвухин.
Новый Компаньон
Молот - Новый Компаньон
В УДС «Молот» количество входов для болельщиков увеличат до десяти
В ближайшее время во дворце спорта начнется ремонт. Директор ГКАУ «Центр спортивной подготовки Пермского края» Пётр Перминов рассказал, что «Молот» ни разу не реконструировался с 1989 года.
Новый Компаньон
Совет Федерации - Новый КомпаньонФото: tass.ru Сегодня, 15 декабря, Совет Федерации единогласно одобрил постановление палаты о назначении выборов президента Российской Федерации на 18 марта 2018 года, сообщает ТАСС.
15.12.2017 Новый Компаньон
Творчество Клаудио Монтеверди - уникальное явление в музыкальной культуре XVII века.
15.12.2017 Nesekretno.Ru
Сотрудники отдела МВД России по Лысьвенскому городскому округу задержали ранее судимого, неработающего 31-летнего местного жителя по подозрению в совершении грабежа.
15.12.2017 ГУ МВД Пермского края
В Перми изменится расписание автобусов №80, №61 и трамвая №11 - Администрация города ПермиС 18 декабря в утренний час пик автобусный маршрут №80 будет ходить чаще, на автобусном маршруте №61 повысится регулярность движения.
15.12.2017 Администрация города Перми
В Перми изменена схема движения на площади перед ДКЖ - Администрация города ПермиВ связи со строительством и на время работы ледового городка изменена схема проезда на площадь перед Дворцом культуры железнодорожников (улица Локомотивная, 1).
15.12.2017 Администрация города Перми