Новости города БезФормата.Ru
Кудымкар
Главные новости
 
Задать вопрос?

Коми-пермяки готовятся к Семику. В одном из районов округа объявлен выходной

1 июня в Кочевском районе объявлен выходным днем. Глава Александр Юркин учел «особую важность дня поминовения усопших в национальном сознании народа» и постановил считать его днем отдыха.

Завтра коми-пермяки отмечают Семик. В этот день люди ходят на кладбище и поминают умерших. Еще около 10 лет назад даже в Кудымкаре этот день объявляли нерабочим. Сегодня лишь глава Кочевского района Александр Юркин подписал распоряжение, которым разрешил руководителям структурных подразделений администрации района и муниципальных учреждений считать для работников 1 июня днем отдыха.

Что такое Семик?

Семик – это языческий праздник, день поминовения. И, как правило, все проводят этот день одинаково: в середине ночи начинают печь пироги, утром приходят на кладбище, раскладывают традиционные блюда коми-пермяцкой кухни на могилах или столиках и едят.

— У людей сохранилась вера, что совместное застолье живых и умерших способствует установлению диалога с иным миром, — объясняет заведующая сектором Коми-Пермяцкого краеведческого музея имени Субботина-Пермяка Ирина Седегова.

Почему именно черинянь?

Главным ритуальным блюдом в Семик считается рыбный пирог или, как его называют коми-пермяки, черинянь. Оказывается, у рыбы в коми-пермяцкой мифологии много значений. Основное из них – в образе рыбы умерший человек уходит в так называемый «нижний мир». Поэтому при выпечке рыбного пирога коми-пермяки не используют налима, так как он питается утопленниками. В некоторых районах Коми-Пермяцкого округа, правда, запрещено использовать и щуку, поскольку она хищная рыба.

— Также запрет на употребление щуки связан с особенностями анатомического строения ее черепа. У щуки кости расположены крестом, — говорит Ирина Седегова. – Кроме того, существует представление о том, что «щуку проклял Бог».

В свою очередь, в Юсьвинском районе, как отмечают в музее, именно из-за наличия креста люди используют щуку для ритуального пирога. Краевед и заведующий школьным музеем в селе Большая Коча Василий Гагарин говорит, что и в Кочевском районе щуку используют для приготовления рыбного пирога.

— Черинянь — это ритуальное блюдо, — говорит Василий Гагарин. — Печется только на праздники, в ритуальные дни. При этом, по поверьям, он печется открытым, поскольку наши предки, считается, питаются запахом приготовленной пищи.

Как его правильно есть ?

Существуют правила и на то, как нужно есть черинянь. Сначала, рассказывает Ирина Седегова, едят его корку, после — рыбу. Надломление руками корки пирога считается символическим снятием преграды с того света, открытием дороги для умершего. Снятую корку рыбного пирога раздают всем присутствующим.

Как испечь ритуальный пирог?

— Рецепты рыбных пирогов разные, — говорит Василий Гагарин. — Кто- то с луком его готовит, кто-то без лука. Мой рецепт — он очень простой. Делаю из сырого дрожжевого теста большой круг, кладу туда соленую рыбу вместе с хвостом. Даже  плавники не обрезаю. Закутываю тесто и пеку. Иногда между рыбинами кладу кольца лука.

Почему до начала трапезы нужно выпить?

При этом сама трапеза в Семик должна начинаться с напитков — воды, кваса и вина. После чего следует что-нибудь сладкое – мед или варенье. Затем едят вареные яйца, нарезанные долями. Кстати, мед, съеденный в Семик, символизирует хорошую сладкую жизнь. Поминая им усопших, живой человек как бы желает им хорошей жизни в том, ином мире.

В чем беда Семика?

Спиртные напитки тоже берут с собой на кладбище. И поскольку многие люди без меры поминают усопших алкоголем, праздник Семик время от времени оборачивается трагедиями.

В 2011 году в селе Полва Кудымкарского района с кладбища домой не вернулся мужчина. Есть версия, что он переборщил со спиртными напитками и заблудился в лесу. В 2012 году в Семик на Ошибском сельском кладбище умер 59-летний мужчина. Было установлено, что он в тот день выпивал.

В 2014 году в поселке Усть-Черная Гайнского района в Семик подвыпивший отец убил 31-летнего сына, который приехал к нему в гости из Перми. В Юсьве в 2014 году в Семик пьяный 21-летний юноша пытался изнасиловать свою шестилетнюю сестру. А в Кудымкаре на кладбище в Семик в 2014 году пьяная женщина  укусила полицейского.

В 2016 году в Семик в Гайнском районе из-за пьяного водителя пострадало четверо детей. Водитель был пьян. Они все ехали домой с кладбища.

Автор: Валентина Коньшина.

Елена Истомина
К 100-летию Кунгурского военкомата - Управление образования г. Кунгура       Внимание! Краеведческий музей приглашает на  тематическую экскурсию по выставке к 100-летию Кунгурского военкомата:
24.04.2018 Управление образования г. Кунгура
В селе Калинино дан старт проекту Центра культуры Пермского края 2018 - Кунгур-край.ru21 апреля 2018 года В Кунгурском муниципальном районе в рамках программы «Пермский край - территория культуры» состоялось открытие проекта «Калинино: гора историй!».
23.04.2018 Кунгур-край.ru
Арабеск - Т7-ИнформЖюри назвало лауреатов 15-го юбилейного конкурса артистов балета «Арабеск».
23.04.2018 Т7-Информ
КРай-ТВ: передача от 23 апреля 2018. ИА Кунгурское районное информационное агентство 12+ - Кунгур-край.ruКРай-ТВ: передача от 23 апреля 2018. ИА Кунгурское районное информационное агентство 12+ В выпуске: Информационная программа ИТОГИ (16-22 апреля).
23.04.2018 Кунгур-край.ru
Павлова - Т7-Информсмотреть видео В частной филармонии «Триумф» прошел сольный концерт оперной певицы,  Заслуженной артистки РФ Надежды Павловой.
23.04.2018 Т7-Информ
Подведены итоги конкурса артистов балета «Арабеск» имени Екатерины Максимовой.
23.04.2018 Nesekretno.Ru
Пермяка ждет суд за убийство таксиста - УралИнформБюроВ дороге. В суд направлено уголовное дело в отношении 49-летнего жителя Армавира, обвиняемого в убийстве таксиста.
23.04.2018 УралИнформБюро
В Чернушинском межрайонном следственном отделе следственного управления Следственного комитета РФ по Пермскому краю завершено расследование уголовного дела в отношении 39-летнего жителя Куединского района,
24.04.2018 Следственный комитет
18 лет в колонии за изнасилование - Газета Новости Кунгурского краяКунгурским городским судом осужден житель Кунгурского района за изнасилование несовершеннолетней.
23.04.2018 Газета Новости Кунгурского края
Паводок-2018: поплывём ли? - Газета Новости Кунгурского края
Паводок-2018: поплывём ли?
О подготовке к паводку-2018 на Кунгурской земле ШАНСЫ ПОПЛЫТЬ НЕВЕЛИКИ .
Газета Новости Кунгурского края
Фотография к материалу: ДТП с погибшим и пострадавшими произошли в Кунгуре и Кунгурском районе - Газета Искра
ДТП с погибшим и пострадавшими произошли в Кунгуре и Кунгурском районе
    23 апреля в ночное время на 53 км 973 м автодороги Пермь-Екатеринбург, водитель автомобиля HYUNDAI допустил наезд на пешехода.
Газета Искра
Действия администрации незаконны? Обращайтесь в прокуратуру - Газета Новости Кунгурского края
Действия администрации незаконны? Обращайтесь в прокуратуру
В рамках административного законодательства Кунгурской городской прокуратурой ведется работа по обращению в суд с административными исковыми заявлениями о признании действий (бездействия) должностных лиц органов местного
Газета Новости Кунгурского края
К 100-летию Кунгурского военкомата - Управление образования г. Кунгура       Внимание! Краеведческий музей приглашает на  тематическую экскурсию по выставке к 100-летию Кунгурского военкомата:
24.04.2018 Управление образования г. Кунгура
Театр «У Моста» в Кунгуре! - Газета Новости Кунгурского края3 мая на сцене "Театра молодёжи" будет показан спектакль «Ханума». Музыкальная комедия о соперничестве двух свах.
23.04.2018 Газета Новости Кунгурского края
Звонкий праздник состоялся в Филипповском Доме культуры - Газета Новости Кунгурского края14 апреля в Филипповском Доме культуры прошёл праздник «Играй, гармонь, звени, частушка!» Когда к коллективу Дома культуры пришла идея попытаться собрать всех гармонистов и баянистов Кунгурского района,
23.04.2018 Газета Новости Кунгурского края
Сериал «Гений: Пикассо» с Антонио Бандерасом выходит раньше эфира на «МегаФон.ТВ» - Газета Новости Кунгурского края
Сериал «Гений: Пикассо» с Антонио Бандерасом выходит раньше эфира на «МегаФон.ТВ»
Первую серию сериала «Гений: Пикассо» уже можно посмотреть в сервисе «МегаФон.ТВ» за несколько дней до премьеры.
Газета Новости Кунгурского края
Фото Михаила Калинина - Газета Зори ПЛЮС
В добрянской библиотеке - выставка графики
Фото Михаила Калинина Около сорока графических работ, как законченные портреты, так и живые наброски, зарисовки, рисунки представлены в выставке молодой пермской художницы Марины Кудриной.
Газета Зори ПЛЮС
Студенческая весна в Кунгуре - Газета Новости Кунгурского края
Студенческая весна в Кунгуре
19 апреля во Дворце культуры «Мечта» прошёл самый главный праздник студенческого творчества - Городской фестиваль «Студенческая концертно – театральная весна» Свое творчество на суд зрителей и жюри представили все сре
Газета Новости Кунгурского края
Народное голосование: Кто станет главным тренером ГТО? - Т7-ИнформРегиональный оператор ГТО в Пермском крае – Государственное бюджетное учреждение профессионального образования "Колледж олимпийского резерва Пермского края" проводит творческий конкурс "Я тренер ГТО!
24.04.2018 Т7-Информ
21 апреля 2018 года судьи и сотрудники аппарата Пермского краевого суда прошли испытания по общей физической подготовке Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса «Готов к труду и обороне».
24.04.2018 Пермский краевой суд
Чемпионка России побывала в Филипповской школе - Газета Новости Кунгурского краяЗдоровье человека – это главная ценность в жизни каждого человека. Богатство на все времена.
23.04.2018 Газета Новости Кунгурского края
В упорной борьбе - Газета Шахтёр
В упорной борьбе
15 апреля в нашем городе впервые за многие годы прошёл открытый турнир по мини-футболу среди младших юношей (2008-2009 года рождения) – может, и не большой, но яркий.
Газета Шахтёр
Фотография к материалу: Герой жил среди нас. Тремя медалями «За отвагу» отмечен боевой путь кунгуряка Андрея Ивановича Астафьева - Газета Искра
Герой жил среди нас. Тремя медалями «За отвагу» отмечен боевой путь кунгуряка Андрея Ивановича Астафьева
Андрей Иванович Астахов во время службы Удостоверение о самой первой из них вручено его детям через 75 лет после совершенного им подвига.
Газета Искра
ryazan - Новый Компаньон
«Амкар» победил финалиста Кубка России
Фото: пресс-служба ФК «Амкар» Сегодня, 22 апреля, пермский футбольный клуб «Амкар» на стадионе «Петровский» в Санкт-Петербурге провёл матч 27-го тура Чемпионата РФПЛ против «Тосно» из Ленинградской области.
Новый Компаньон
гололед - Т7-ИнформВ ГУ МЧС России по Пермскому краю предупреждают: ночью и утром 23 апреля по Пермскому краю ожидается сильный и очень сильный снег, мокрый снег, налипание мокрого снега, гололед, на дорогах гололедица,
23.04.2018 Т7-Информ
Начальником городского департамента дорог и транспорта назначен Роман Залесинский - Администрация города ПермиФото: Виталий Кокшаров Глава Перми Дмитрий Самойлов подписал распоряжение о назначении Романа Залесинского начальником городского департамента дорог и транспорта.
23.04.2018 Администрация города Перми
Максим Решетников получил по «Тотальному диктанту» четвёрку - Дневная ПермьСтали известны первые итоги ежегодной международной просветительской акции по языкознанию «Тотальный диктант».
24.04.2018 Дневная Пермь
В Перми 1 мая будет запрещена продажа алкоголя - Администрация города ПермиНарушение этого требования влечет наложение административного штрафа. Во время праздничных мероприятий 1 мая на территории Пермского края, в том числе города Перми, будет запрещена розничная продажа алкогольной продукции.
23.04.2018 Администрация города Перми
Новости культуры - Т7-Информсмотреть видео Темы выпуска: - В Пермском театре оперы и балета продолжается Международный открытый конкурс артистов балета «Арабеск».
23.04.2018 Т7-Информ